Необходимые продукты:
хлеб ржаной — 1 большой ломоть
морковь — 1 шт.
свекла вареная — 1 шт.
лук зеленый — 30 г
смесь масляная — 2 ст. ложки
горошек зеленый консервированный — 1 ст. ложка
сметана или майонез — 1 ст. ложки
соль
картофель отварной — 1 шт.
Способ приготовления рецепта:
Вареные овощи нарежьте мелкими кубиками, сырые — натрите. Заправьте овощи по отдельности небольшим количеством сметаны или майонеза, посолите.
С хлеба срежьте корочку и смажьте его какой-либо масляной смесью (масло с зеленью, горчицей, томатом или хреном).
Уложите овощи на хлеб рядами, перемежая полосами зеленого лука.
Перед подачей разрежьте бутерброд на небольшие квадраты или треугольники.
Количество порций: 2
Время приготовления: 30 мин.