яйца с острой начинкой — быстро и вкусно
Нам нужно:
яйца
вареные креветки
горфица зернистая (французская)
лимон
соль, перец
сливки
зелень
майонез
Яйца варим вкрутую, разрезаем на две половинки, вынимаем желтки.
Начинка:
желтки, сливки, горчица (чем больше-тем острее), майонез, цедра лимона и его же сок, солим, перчим, мнем вилкой и выкладываем в яйца. Украшаем и готовая закуска. Я делала к Пасхе.
