Бублички фаршированые

0
48

Бублички фаршированые

Необходимые продукты:

Свинина
Лук
Яйцо
Манка
Молоко
Сушка «челночок» (только не баранки и не бублики)

Способ приготовления:

Замочить сушку в молоке пока, до тех пор пока немного не размякнет(я минут на 20-25 замачивала)
Перекрутить свинину с луком. Посолить, поперчить, добавить яйцо сырое и немного манки ( я кладу примерно 1 ст. ложку на 500 гр.). Благодаря манке фарш при жарке становится «воздушным».
Достаем сушку с молока, фаршируем дырку и на сковородку. Жарить на среднем огне под крышкой.
Вот и весь секрет! 😉

Приятного аппетита))))

http://blinow.net

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь