Необходимые продукты:
300 гр. картофеля (примерно 2 картошки средних размеров)
100 гр. огурцов, свежих или маринованных (примерно 1 средний огурец)
100 гр. моркови (примерно одна небольшая морковь)
200 гр. копченой рыбы (это примерно одна средних размеров скумбрия)
1 помидор
Зелень для украшения
стакана майонеза
Способ приготовления:
Отварной картофель, морковь и свежие или маринованные огурцы нарезать кубиками, добавить очищенную от косточек и нарезанную кусочками рыбу. Все заправить майонезом, перемешать и выложить горкой в салатник. Украсить ломтиками помидора и зеленью.
