Зеленый салат с репой

0
70

Необходимые продукты:

1 стакан мелко нарезанного зеленого салата
150 г репы
2 ст. ложки измельченного зеленого лука
1 яйцо
1/2 стакана кислого молока или сметаны
1 ст. ложка растительного масла
соль и молотый черный перец

Способ приготовления:

Листья салата и зеленый лук мелко нарезать. Репу нарезать соломкой.
Сметану или кислое молоко растереть с желтком сваренного вкрутую яйца и растительным маслом. Овощи переложить в салатник, залить подготовленной сметанной заправкой, посолить, поперчить и перемешать.
Готовый салат посыпать сверху мелко нарубленным белком яйца.

http://blinow.net

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь