Салат из авокадо с карамболой

0
50

салат из авокадо с карамболой

на 2 авокадо:

4 маленькие карамболы
150г. сыра «фета»
100г. миндаля (или кешью)
150г. салатных листьев
50г миндального масла (или др.растит.)
1 ст.л. лимонного сока
1 ч.л. меда
соль и черный молотый перец — по вкусу

Миндаль поджарить и измельчить.
Смешать в небольшой миске масло, мед, лимонный сок, соль и перец.
Авокадо, сыр и карамболу нарезать кусочками.
В салатник выложить листья салата, на них — сыр. На сыр выложить карамболу, сверху — авокадо. Полить заправкой, посыпать орехами.
http://blinow.net

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь