Котлеты в тесте

0
46

Котлеты в тестеКотлеты в тесте

Продукты:

Яйца: 2 шт.
Мука: 400 гр.
Масло растительное: 1.5 ложки.
Масло сливочное: 25 гр.
Молоко, можно кислое: 0.5 стакан.
Дрожжи: 0.5 ч.л. сухих.
Соль: по вкусу.

Приготовление:

Молоко, дрожжи, соль и пол стакана муки (перемешали)
Добавили масло, яйца, вымесили, потихоньку добавляя муку замешиваем не крутое тесто.
Пожарили котлеты (фарш свино-говяжий+луковица). Обернули котлеты в тесто.
Выпекаем в духовке на среднем огне, периодически смазывая молоком.

http://blinow.net

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь