Торт «с сухофруктами»

27
182

Торт "с сухофруктами"Торт «с сухофруктами»Торт, приготовленный из воздушного сметанного теста, c особым вкусом орехов и сухофруктов.

Составляющие ингредиенты:

1 ст. муки; 1 ст. л. слив. масла; 700 гр. сметаны (200 г для теста и 500 г для крема); 150 г сахара; 1/4 ч. л. соды

Процесс приготовления:

Сухофрукты обдать кипятком и отдельно пропустить через мясорубку груши, яблоки, чернослив. Взбить 200 г сметаны с 75 г сахара, всыпать муку, соду (гашеную в уксусе). Приготовленное тесто представить в виде 3-х частей. Каждую часть раскатать, выложить на нее по одному виду сухофруктов, завернуть в рулеты и готовить в духовке при 200 град.

Остывшие рулеты разрезать поперек, соорудить из них горку, полить сверху сметанным кремом, присыпать орехами.

27 КОММЕНТАРИИ

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь