Инфекционные заболевания

Разместил: Александр Ковалёв | 12/11/2010 | Комментариев: 0 | Просмотров: 965
 
 0/10  (голосов: 0)

altaltПрофилактика заболеваний - это неотъемлемая часть заботы о своем здоровье. Есть группа инфекционных заболеваний, которые передаются путем непрямого контакта. В данном случае заражение ЧМ происходит через плохо обработанную посуду, личные предметы больного, носовые платки, белье и т. д.


Возможен и пищевой (алиментарный) способ передачи кишечных инфекций, бруцеллеза, ящура, а также уже редко встречающихся заболеваний: эпидемический полиомиелит, сибирская язва, туляремия. Передача возбудителя через пищу может происходить при употреблении мяса больных животных, подвергшегося недостаточной термической обработке, а также молока и молочных продуктов. Иногда можно встретить рьяную молодую хозяйку, которая кипятит и расфасованное по бутылкам и пакетам молоко. Это молоко пастеризованное, то есть обеззараженное, и заболеть от него нельзя. Правда, некипяченое молоко быстрее скисает. Но вот не пастеризованное, разливное молоко — обязательно нужно кипятить.


Что касается мясопродуктов, то инфицирование может происходить не только при их употреблении, но и при работе с сырым мясом. В доме должны быть отдельные разделочные доски для сырого мяса, рыбы и для уже отваренного, доски с разными рисунками, комплекты ножей. Надо также отучиться от привычки пробовать на вкус посоленный сырой мясной фарш.


Nezabudka

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ либо войти на сайт под своим именем.
Имя:*
E-Mail:*
Комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *

Мы рады, что Вы посетили наш портал, который посвящен одному из самых важных аспектов жизни, а именно семье и всему, что с ней связано. Это такие вопросы,как семейные отношения, быт, развитие детей, отдых, увлечения, образование, а также карьерный рост. На нашем портале Вы можете не только пополнить свой багаж знаний, но и приобрести практические навыки по многим направлениям.