Вторник, 9 марта, 2021

Помидоры маринованные с маслом

Приготовление: Маринад: на 1 литр воды: 1 столовую ложку соли и 3 столовые ложки сахарного песка. Кипятить 3 минуты. В остывший маринад добавить 100 мл. уксуса ( или 1 ст.л. уксусной...

Консервированный салат из огурцов «Нежинский»

Продукты: 3 кг огурцов, 500 г лука репчатого, 100 г укропа, уксус 200 г (или 2 ст.л. уксусной эссенции), масло растительное 1 стакан (200мл.), 3 ст.л. сахара с горкой, 2 ст.л. соли без горки. Приготовление: Огурцы, лук нарезать...

Аджика

Продукты: 3 кг помидор ( я брала "дамские пальчики " ) 200 гр чеснока 500 гр лук репчатый 500 гр морковь 500гр яблоки (антоновка) 4 шт. горького (острого перца) P.S. я бы добавила ещё 4...

Малосольные огурчики

Продукты: Свежие огурчики с грядки-2 кг. Большая головка чеснока Укроп самый ароматный Соль Приготовление: Огурцы замачиваем в тазу в холодной воде на ночь, так лучше пропитываются. Затем моем, обрезаем попки, кладем в кастрюльку, сверху кладем чеснок,...

Кабачки с луком и морковкой

Продукты: 5 кг. кабачков 0,5 кг лука 0,5 кг морковки 1 головка чеснока 1 горький перец (если кто то любит поострей можно больше) 3 ст ложки соли 1ст уксуса 1ст сахара 1ст масла подсолнечного (желательно без запаха) Приготовление: Все ингредиенты...

Корзинка с лекарственными ягодами. Дикорастущая вишня.Варенье!

Простому обывателю будет интересно узнать, что кроме культурно возделываемых сортов вишни, существуют дикорастущие особи этого растения. На территории Евразийского континента произрастает более 20 видов дикорастущих вишен. В степных зонах...

Маринованная морковь

Приготовление: 2 кг моркови, очистить, натереть на крупной терке. Сложить в кастрюлю. Поставить на огонь и добавить: 3-4 стакана воды, 3-4 чайных ложки соли, 2-3 чайных ложки сахарного песку, 5-10 горошин черного перца, 2-3 шт....

Капуста квашеная

Приготовление: На 10кг капусты 250 гр соли(Я беру крупную), 250 гр. моркови. Капусту режу ножом специальным, с двумя лезвиями, морковь трем на терке.Смешиваем капусту с солью, переминаем, чтоб дала сок, добавляем...

Маринованные баклажаны

Люблю этот рецепт, так как его приготовление занимает мало времени и сил. А зимой можно экспериментировать – с луком или с чесночком , сделать икру и т.д. Ну приступим.. Баклажаны вымыть,...

ЭТО ИНТЕРЕСНО!

Где посмотреть турецкие сериалы

0
С каждым днем поклонников турецких сериалов становится все больше и больше, ведь там задействованы не только привлекательные герои и запутанные повествования, но и нежные истории про любовь и необычные приключения. Ни с чем не...

Ремонт квартир с гарантией

0
Ремонт в вашей квартире или доме  - это всегда проблема, которая не решается, как правило, несколько месяцев. Это косметический ремонт может закончиться за несколько недель, а вот полноценное изменение интерьера - другой разговор. Хорошо,...