Бутерброд «арбузный ломтик»
Необходимые продукты:
1 помидор
1 зеленый сладкий перец
4 ломтика эдамского сыра
2 кусочка белого хлеба
2 ч. л. сливочного масла
2 листика зеленого салата
3 маслины
1 ст. л. растительного масла
Способ приготовления:
1. Разогреть духовку до 200 °С Положить зеленый перец в форму для запекания. полить небольшим количеством растительного масла и запекать 8 мин. Дать остыть.
2. Помидор вымыть и разрезать пополам. Из сыра и запеченного перца вырезать 4 «арбузных корки». По их размеру из помидора вырезать 4 ломтика.
З. Хлеб смазать сливочным маслом. Разложить на каждый ломтик хлеба по листу зеленого салата. Сверху — по 2 «арбузных ломтика». Одну маслину нарезать на мелкие кусочки чтобы получились «арбузные семечки» и слегка вдавить в помидорные дольки. Украсить маслинами.
Время приготовления: 25 мин.
Порций: 2
