Макароны с сыром и яйцами
Макароны с сыром и яйцами
Ингредиенты:
250 г макарон, 1 луковица, 2 яйца, 200 г твёрдого сыра, сливочное масло, соль по вкусу
Приготовление:
Макароны отварить до готовности так, как указано на упаковке. Как сварятся, откинуть на дуршлаг и промыть прохладной водой.
Макароны с сыром и яйцами
Сыр натереть на мелкой терке
Макароны с сыром и яйцами
Лук мелко нашинковать и обжарить на сливочном масле до румяного цвета.
Макароны с сыром и яйцами
Яйца взбить с солью, добавить сыр. Перемешать.
Макароны с сыром и яйцами
В сковороду с обжаренным луком выложить макароны – перемешать и обжарить несколько минут. Выложить сыр с яйцами. Перемешать, и жарить ещё минуту.
Макароны с сыром и яйцами
Макароны выложить в тарелку и посыпать тёртым сыром.
Источник: http://nakyhne.ru
