Слоёный пирог с капустой и яйцом
Продукты:
Капуста (примерно 1/3 кочана)
Яйца варёные – 3 шт.
Морковь
Лук зелёный
Лук репчатый
Специи: соль, перец, орегано, карри (по вкусу))
Приготовление:
Капусту нашинковать и припустить на медленном огне в течении 15 минут. Добавить зелёный лук,...
Яблочный слоёный пирог
Приготовление:
Раскатать слоёное тесто в пласт, примерно 2-2,5 мм.
Яблоко натереть на крупной тёрке вместе с кожицей. Добавить цукаты из яблочного варенья, столько, чтобы вся масса была сладкой.
Смазать посуду немного слив....
Ленинградский хлебец
продукты:
4 яйца,
600 мл.молока,
200г.сливочного масла,
2 пакетика "САФ Момент" для сдобы,
400г сахара,
1 ч.л. соли,
1,5 кг муки,
1 стакан изюма,
100 арахиса,
цедра апельсина или лимона.
Приготовление:
Яйцо для смазки и сахарная пудра для посыпки.
Развести дрожжи в...
Творожный пирог с персиками
творожный пирог с персиками
Необходимые продукты:
1 стакан муки
125 мл сливок жирностью 12%
80 г сливочного масла
тертая цедра 1 лимона
300 г творога
250 г консервированных персиков
2 яйца
3 ст. л. сахара
1 ст. л. кукурузного...
Яблочный пирог
яблочный пирог
Необходимые продукты:
2,5 стакана муки
300 г сливочного масла
2 ст. л. сахара
1 яйцо
Для начинки:
4 больших яблока
2 яйца
1 стакан сметаны
1 стакан сахара
Способ приготовления:
1. Холодное масло нарезать кубиками, перетереть с мукой до...
Кекс с орехами и изюмом
кекс с орехами и изюмом
Необходимые продукты:
150 г изюма
3 ст. л. тертой цедры
150 г нарезанных орехов
4 ст. л. рома
100 мл молока
2 ст. л. сахара
100 г сахарной пудры
7 г сухих дрожжей
450...
Каравай подсолнечник
каравай подсолнечник
Необходимые продукты:
4 стакана муки
7 г сухих дрожжей
1,5 стакана молока
0,25 стакана меда
1 ст. л. растительного масла
2 яйца
1 ч. л. соли
0,5 стакана семян подсолнечника
Способ приготовления:
1. Просеять 2 стакана муки в...
Фруктовый пирог «мила»
Фруктовый пирог "мила"
Необходимые продукты:
250 г муки
200 г сливочного масла
200 г сахара
6 яиц
2 ст.л. лимонного сока
1 ч.л. разрыхлителя
4 ст.л. сметаны
консервированые фрукты
Способ приготовления:
1. Муку тщательно просеять вместе с разрыхлителем.
2. В сотейнике...
Луковый пирог со шпротами
Луковый пирог со шпротами
Необходимые продукты:
Для теста:
200 г муки
щепотка соли
1 ч.л. сухих дрожжей
150 мл. тёплой воды
1 ст.л. растительного масла
Для начинки:
4 ст.л. растительного масла
0,5 кг репчатого лука
0,5 кг. лука-порей(белая часть)
2-3 веточки...
Пирог с брусникой
Значит так...
Тесто на один пирог:
100гр масла или маргарина растереть с сахаром-150гр. Затем добавить 2 яйца, перемешать. Добавить разрыхлитель 1 ч.л и 300-350 гр муки. Вымесить тесто.
Крем: сметану 20% 400...

































