Бутерброд «арбузный ломтик»
Бутерброд «арбузный ломтик»
Необходимые продукты:
1 помидор
1 зеленый сладкий перец
4 ломтика эдамского сыра
2 кусочка белого хлеба
2 ч. л. сливочного масла
2 листика зеленого салата
3 маслины
1 ст. л. растительного масла
Способ приготовления:
1. Разогреть духовку...
Горячие бутерброды с рыбными консервами
Горячие бутерброды с рыбными консервами
Необходимые продукты:
1 французцкий багет
200 г тертого сыра "Чеддер"
400 г рыбных консервов
1 большая луковица
4 пера зеленого лука
4 ст. л. сладкого кетчупа
1 ст. л. растительного масла
Способ приготовления:
1....
Профитроли с печенью трески
Необходимые продукты:
200 мл воды
100 г сливочного масла
щепотка соли
щепотка сахара
150 г муки
6 яиц
Для начинки:
200 г печени трески
2 яйца
1 свежий огурец
1 пучок зелёного лука
1-2 ст.л растительного масла
Способ приготовления:
1. В миску положить...
Тосты с куриным паштетом
Тосты с куриным паштетом
Необходимые продукты:
8 ломтиков белого хлеба
130 г брынзы
4 маринованных огурца
350 г куриной печенки
3 ст.л. майонеза
1 ст.л растительного масла
1 ст.л сливочного масла
1 ст.л измельченной петрушки
Способ приготовления:
1. Куриную печенку...
Коктейль из креветок
Коктейль из креветок
В тарталетки кладём дистовой салат и поджаренные с лучком и чесночком креветки.
Поливаем соусом из сметаны, майонеза, белого вина и щепотки соли и перца.
Дать постоять, т.к. тарталетки должны...
«Буженинка» на скорую руку
Очень ароматно, вкусно И быстро!
Я делала так:
Кусочки свининки (посолить, поперчить) обжарить минутки 2 (с каждой стороны) на сковородке, чтобы подрумянились.
Затем чесночок нарезать, уложить на каждый кусочек и посыпать укропчиком....
Торт хлебный, закусочный
Приготовление:
белый хлеб тостовый,который в нарезке обрезаешь корочки, выкладываешь либо квадрат из 4 кусков,либо прямоугольник из 6.
Разводишь кубик куриного бульона и на каждый кусочек поливаешь по 2 ст, ложки.
дальше берешь...
Завитки из слоёного теста
Ингредиенты:
1 упаковка слоеного теста,
300 гр куриного мяса,
5 крупных шампиньонов,
150 гр сыра,
1 луковица,
1 крупный помидор,
1 зубчик чеснока,
зелень укропа и петрушки.
Приготовление:
Шампиньоны, мясо, лук очень мелко нарезать, обжарить на сковороде. Когда все...
Паштет из куриной печени с грушей
Приготовление:
750 гр кур.печени отвариваем в кипящей подсоленной воде,минут семь. Даем печени остыть,очищаем ее от жилок и пленок.
Далее добавляем 250 гр сливочного масла ком.температуры,черный перец,соль и немного красного полусладкого вина,и...
Кетчуп
кетчуп
Необходимые продукты:
На литровую банку:
2 кг помидоров
500 г яблок
1 ст. л. соли
0,3 стакана сахара
по 1 ч. л. молотого красного острого перца и молотого черного перца
0,5 ч. л. молотой корицы
тертый мускатный...

































